侍老井|魚子醬生牛肉塔塔
使用日本和牛,嚴選肥瘦兼具的部位,主要可以中和口感,保留其鮮嫩多汁的質感,以其秘制調味來提升牛肉的鲜美
加上富含鮮甜海味的魚子醬,這每一顆晶瑩剔透的魚子在舌尖上輕輕爆開,釋放出濃郁的海洋風味,生牛肉的細膩口感與魚子醬的獨特鹹香在口中交融
配上烘烤後奶香濃郁且酥脆的吐司,與生牛肉的柔軟形成鲜明對比,咬下去的脆感,随之而来的是柔嫩和香氣~
層層疊疊的味覺體驗讓人回味無窮,品嘗的是一種非常平衡且滿足的感覺!
侍老井獻給最寵愛的粉絲們,謝謝您愛老井♥
訂位專線:04-22529777
營業時間:11:00-00:00
門市地址:台中市西屯區市政路480號7樓(誠品480)